SIMULACIÓN DEL ADN

VIDEO DE LA PRACTICA

INFORME

ANEXOS

Materiales y  Sustancias

Colocación de guantes

Observación del ADN

CUESTIONARIO

1. ¿Para qué sirve la pizca de sal que ponemos en la mezcla?
   
   
   La sal en disolución actúa disminuyendo la solubilidad de las proteínas, lo que hace que precipiten y se separen más fácilmente del ADN.
   
   
2. ¿Para qué utilizamos el detergente? 
   
   
   El detergente utilizado en el experimento tiene como función destruir las membranas celulares del tejido vivo que estamos utilizando; el detergente disuelve las grasas, que es el componente principal de la membrana plasmática y nuclear de las células (es el mismo principio por el que el gel limpia la grasa de nuestra piel). Al romperse las membranas celulares se permite la salida del ADN al exterior. La licuadora ayuda en la rotura de estas células.
   
   
3. ¿Para qué se utiliza el alcohol? 
   
   
   El ADN es una molécula muy larga y tiende agruparse. De ahí la facilidad para retirarla. Para aislar el ADN hay que hacer que precipite en alcohol. El ADN es soluble en agua, pero cuando se encuentra en alcohol precipita en la interfase entre el alcohol y el agua. Además de permitirnos ver el ADN, el alcohol separa el ADN de otros componentes celulares, los cuales son dejados en la solución acuosa.
   
   
4. ¿Para qué se añaden enzimas o zumo de piña? 
   
   
   Las enzimas son unas sustancias que atacan a las proteínas de las células, lo que permite romperlas y separarlas del ADN, que es el material que buscamos. Si no disponemos de enzimas, podemos utilizar zumo de piña (el cual contiene papaína, sustancia que degrada las proteínas).